오이 한박스 샀어요. 보관은 어떻게 하지...? / 오이 보관법

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오이 보관법

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제가 요즘 임당이라 군것질을 줄이고 채소를 많이 먹고 있는데요.

그중에서 오이가 제일 간편하고 맛도 좋아 임당인들 사이에서 많이들 찾는 채소로 이름나 있어요. 

저도 하루에 한두개씩은 꼭 먹는데, 오이값이 언제부터 이렇게 금값이었는지....

길쭉하고 얇은 오이 하나에 1,500원 ㅠㅠ 너무 비싸요. 

 

그래서 여기저기 마트에서 오이 할인할 때마다 열심히 사 왔는데, 

상주오이로 유명한 상주에서 오이 한박스한 박스 특가를 잡아서

25개들이 한 박스를 아주 저렴한 가격(18,000원)에 구매하였습니다. 싱싱하고 맛도 좋고 아주 좋아요. 

 

단단하고 싱싱한 오이가 한박스~

 

받긴 받았는데, 약 한달치 되는 이 많은 오이들 관리 잘하면서 먹어야 할 텐데요...

일주일만 냉장고에 놔둬도 쭈글쭈글 힘이 없어지는 오이들.. 보관 방법을 찾아보았습니다.

 

오이보관방법

오이를 하나씩 신문에 둘둘 싼 뒤

밀폐용기 (밀폐 지퍼백)에 잘 담아 보관 

 

오른쪽 남자 얼굴 시선강탈

 

하나하나 신문지에 둘둘 싸서 지퍼백에 잘 넣어 냉장고에 잘 넣어주었습니다. 

오이에 수분이 많아서 지퍼백과 신문에 물기가 맺히긴 하는데 

지금 일주일 이상 되었는데 처음 받은 그 상태 그대로 단단한 오이가 유지되고 있어요~

 

맛있는 오이 보관 잘못해서 버리지 마시고 싱싱하게 오래 보관하세요!!!